文 | 即時零售劉老實
近年來,大潤發何時被賣,持續引爆著業界的關注熱度。
2024年,零售行業關于收購與被收購的大戲精彩紛呈,名創優品對永輝的收購、阿里拋售銀泰的重磅消息接連登場。然而,大潤發的 “新主” 卻始終如水中月、鏡中花,遲遲未曾現身。
業內人士對此看法出奇地一致:當下局面并非阿里不愿割舍,也不是大潤發不想脫離阿里懷抱,實在是難覓接盤俠,市場的冷峻現實讓這場“交易” 陷入僵局。
困境之下,大潤發沒有坐以待斃,為求一線生機、早日尋得下家,近年來馬不停蹄地踏上了探索新商業模式與業態的征途。期間,大潤發Super 和 M 會員店應運而生,這兩大創新業態被大潤發母公司高鑫零售寄予厚望,視作驅動 “持續第二增長曲線,實現快速開店擴張” 的核心利器。
據悉,大潤發在國內約有近500 家門店,分布在全國 29 個省覆蓋 230 多個城市,其中大潤發大賣場有466家門店,仍占據主導位置;加上最新開業的3家門店,大潤發Super共計有34家門店,覆蓋全國11個省市;M會員則有6家門店,主要集中在江浙地帶的揚州、常州、南京、常熟、嘉興、無錫六個城市。
大潤發Super
大潤發Super 劍走偏鋒,精準對標德國精品折扣店奧樂齊,主打精選商品與極致低價策略。
門店規模上,摒棄傳統大賣場的“臃腫”,將營業面積精巧控制在 1500 - 3000 平方米區間,相較于動輒 2 萬平方米的傳統大賣場,宛如靈動的 “輕騎兵”,靈活性與可復制性兼具,輕松斬獲更高坪效,拓店性價比飆升。
不僅如此,大潤發Super 還暖心打造社區食堂,為周邊居民呈上平價快餐,一站式滿足購物與就餐需求,消費體驗與服務功能雙升級。
大潤發Super安徽亳州金橋店
選品策略上也很貼心,在確保品類齊全的大前提下,憑借“寬類窄品” 戰術精挑細選,結構性商品、區域特色商品紛紛入列,SKU 數量從大賣場時代的 2 萬 - 3 萬大刀闊斧地縮減至 5000 - 8000,近四分之三的 “瘦身” 換來的是從 “無限貨架” 邁向 “最優貨架” 的華麗轉身。
同時,約1000 款明星商品強勢出擊,“大潤發必買”“加量不加價”“天天便宜” 以及自有品牌 “超省” 系列齊上陣,讓消費者在眼花繚亂的零售江湖中,無需再為比價而煩惱。
運營模式上,大潤發Super 深諳線上線下融合之道,開業前三個月,線上業務先行開放,悄然培育顧客線上消費習慣。待門店正式營業,“店倉一體” 模式火力全開,線上線下同步發力,這使其選址如魚得水,得以深入社區腹地,在即時零售的風口浪尖穩穩扎根。
大潤發M會員店
從去年4 月,大潤發 M 會員店在揚州開設首店,到今年 9 月 10 日,無錫店開業,一年半時間里,大潤發M會員店已經開出6家。
和山姆、Costco主要通過新建會員店的模式不同,大潤發X會員店多采用大潤發自有物業,在原有建筑基礎上進行大規模翻修改裝,升級為倉儲式會員門店。這和多內多數傳統商超升級成會員店的形式一致。以南京M 會員店為例,總面積約 10000 平方米,配套約 500 個停車位,相較山姆 18000 平米起、千余車位的 “巨無霸” 規模略顯嬌小。
M會員店內,精選了3600 個左右的SKU,自有品牌 M 臻品系列更是獨當一面,生鮮、烘焙、零食、酒水、百貨、數碼家電、美妝、母嬰等品類應有盡有。
大潤發M 會員店對自有品牌的發展雄心勃勃,截至 2024 年 1 月,自營單品已超 300 個,更立下 2024 年自有品牌銷售額破 10 億的豪邁目標。
大潤發M會員店鹽城店效果圖
在即時零售賽道,大潤發M會員店也開始布局。2024 年 7 月 31 日,部分地區極速達配送重磅上線,會員在 M 會員商店 APP 下單,最快 1 小時即可享受送貨上門的便捷。
誠然,對比深耕中國多年、早已將消費者心智拿捏得死死的山姆,大潤發探索會員店模式僅一年半時間,6 家門店的擴張速度略顯遜色;但相較于 2019 年才踏入中國、如今僅有 7 家門店的 Costco,又透出幾分激進,畢竟此前的家樂福不到2年內,開出4家會員店,又頃刻之間全部閉店。
當下,山姆中國坐擁52 家門店,會員數量預估 2024 年將沖破 600 萬大關,店均會員超 11.5 萬;大潤發 M 會員店目前會員數約 36 萬,店均 6 萬,雖僅為山姆店均會員數的一半有余,還有很大的追趕空間。
11 月 12 日,高鑫零售發布的截至 9 月 30 日的 2025 財年中期業績報告:營收 347.08 億元人民幣,稅后溢利 1.86 億元,同比勁增 5.64 億元,成功扭虧為盈。相信在這份成績單背后,大潤發 Super 和 M 會員店功不可沒,雖財報未詳盡披露二者具體貢獻,但它們無疑是這場逆襲之戰的關鍵力量。
不過,僅憑半年財報數據就為大潤發的新模式擴張論成敗,為時尚早,大潤發Super 和 M 會員店仍需在時間的長河中接受市場的嚴苛檢驗。
可以確信的是,未來無論大潤發能否順利易主,其破釜沉舟、不斷探索創新模式以求自救的堅毅決心不會有絲毫動搖。在這零售江湖的驚濤駭浪之中,主動求變或許才是它改寫命運、華麗轉身的唯一正解。