12月20日,備受矚目的“第二屆粉面產業大會”在上海落幕。這場盛會匯聚超過20家粉面行業的領軍企業,400多個粉面品類品牌,共同見證了餐飲數字化時代的新篇章。
圖片來源:企業供圖
企邁科技作為受邀嘉賓,為與會者帶來了深度洞見——“內卷時代下的非卷之道”。在大會的熱烈氛圍中,企邁分享金句頻出,高潮迭起,讓業內人士為之振奮。
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餐飲數字化進程已步入中場階段,各大品牌對數字化的必要性已達成共識:這是降本增效、重塑競爭力的關鍵所在。隨著新人群、新理念、新場景的涌現,新餐飲時代正在加速構建,餐飲數字化服務也將迎來新的變革。
企邁科技解決方案專家朱好棋的分享堪稱大會亮點——“你真的認識你的顧客嗎?”分享一開場就引發了與會者的深思。
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在餐飲這個全域“店”商的世界里,顧客已不再是簡單的消費者,而是多元化需求的集合體。市場為新消費者需求貼上了諸多標簽,如求新、立人設、顏值至上、無辣不歡、一人食等,這些多樣化的需求正持續催生著多元化的業態和經營方式。對于餐飲企業而言,喪失對顧客需求的洞察和服務,無異于放棄了未來的市場。
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企邁科技的分享中指出:如何經營好顧客,將是餐企未來30年的重要課題。這是值得餐飲人畢生研究的課題,也是餐飲經濟未來發展的重要驅動力。
在“場景無界”、“時段無界”、“渠道無界”的當下,優質餐飲企業正不斷拓寬經營邊界,尋求更多盈利空間。短視頻平臺、大眾點評、小紅書等新興渠道,正成為餐飲企業觸達消費者的新陣地。面對單品類和單業態增長瓶頸,業態復合與時段交叉的模式應運而生,為餐飲企業帶來了更多可能。
企邁科技通過實例分析,展示了不斷洞察消費群體多元化需求的重要性、企邁為餐飲企業提供了精細化運營的決策依據。
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通過數據分析,企業可以及時發現經營中的問題,并制定相應的改進策略。新品發布后,企邁科技還能幫助企業評估市場反應,調整推廣策略。
在顧客精細化經營方面,企邁科技提出了“顧客感知-體系賦能-共贏共生”的三部曲。首先,通過數據分析對顧客形成具體印象,并根據交互次數不斷修正。其次,根據顧客特征將其分化到不同體系下經營,提供個性化體驗。最后,與顧客建立共贏共生的伙伴關系,共同推動品牌成長。
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企邁科技期待與更多餐飲合作伙伴、行業從業者開放交流、合作共贏。共同融合創新,協助品牌商家在全域新時代實現更為科學和高效的數智經營,創造更為卓越的商業成就。助力中國餐飲SaaS行業的轉型與升級,引領餐飲數字化時代的新風向。