界面新聞記者 | 盧奕貝

界面新聞編輯 | 許悅

向胖東來學習半年后，湖北零售連鎖企業中百集團的虧損仍在持續。

10月31日，中百集團(SZ:000759)披露2024年第三季度報告。第三季度，中百集團實現營業收入24.2億元，同比下降15.83%；歸母凈利潤-1.9億元，同比下降210.15%。前三季度，公司實現營業收入81.3億元，同比下降11.50%；歸母凈利潤-3.32億元，上年同期虧損8099.55萬元，同比下降309.35%。

這個虧損數字已經接近其2023年全年虧損額。

中百集團自身已經連續三年陷入虧損當中，而且營收連續三年下滑。2021-2023年，中百集團營收分別為123億元、122億元、116億元，凈利潤則分別為-0.51億元、-3.54億元、-3.38億元。

中百集團是以商業零售為主業的大型連鎖企業，旗下擁有綜合超市（中百倉儲）、社區超市（中百超市）、便利店（中百羅森）、百貨店（中百百貨）、電器專賣店（中百工貿電器）以及小型購物中心等多種業態，門店數量1686家。根據中國連鎖經營協會發布的信息，中百集團位列2023年中國連鎖百強第29名。

這個老牌零售企業于1997年在深交所掛牌上市。和所有的零售企業一樣，它享受到1990年代到2010年前后的市場紅利后，在2014年之后出現幾年滯漲期，并在最近幾年出現虧損。

眼下，中百集團的主營業務業績持續下滑。2024半年報顯示，中百集團的超市業務營收同比下降12.39%至51.2億元，營收占比達89.67%。

因而，最近中百集團最明顯的自救動作，是與永輝超市、步步高們一樣，對標胖東來“爆改”旗下超市。

5月底，中百集團組織召開了中百倉儲超市公司參加胖東來幫扶調改學習行前動員會，聚焦胖東來的企業文化、經營理念、商品陳列、動線布局以及營銷策略等核心領域進行學習。7月，中百集團首批調改門店正式開業。

中百集團官方公眾號“中百之聲”披露，到9月28日，該集團自主調改的第四家倉儲大賣場吳家山購物廣場開業，前三家門店銷售額均保持了翻倍增長。

其門店對商品結構進行了徹底革新，淘汰了近萬個單品，同時引進了六千多個新品，使商品結構更加符合消費者需求。通過優化采購模式，實現平均價格降幅達到20%，部分商品降價接近40%。

10月，中百集團還調改出了一個新業態“中百·鄰里匯”，這是一個集超市、文娛、教育、體育、餐飲及便民服務于一體的社區綜合體，三層空間面積達3300平方米，中百稱要在原有倉儲賣場基礎上著力打造服務周邊鄰里生活的商業新形態。

而調改后的門店經營也有一些業績上的增長表現。中百之聲披露，國慶期間首批調改門店關山光谷店、吳家山購物廣場銷售收入同比增長超50%。

近日中百集團也在全力沖刺年度目標任務中透露，將持續總結調改經驗，優化調改細節，繼續開展減品瘦身，加速中百超市調改，通過公司調改、區域調改、門店調改等方式，計劃年內推進調改店100家。為此還制定“調改門店激勵方案”，組織開展“中百超市門店調改競賽”。

在加快門店調改的同時，中百集團也在優化調整其門店及業態布局。上半年中百集團新增門店76家，并選擇性關閉受經營成本上升導致虧損較大的門店。最終凈減少28家門店。

截至今年6月底，中百集團連鎖網點總數為1686家。其中，大賣場160家、社區超市及便利店1502家、百貨購物中心7家、電器專賣店17家。

只是就目前中百集團三季報的表現來看，這些調改舉措暫未能明顯提振其業績。

橫向比較來看，同樣處在調改中的永輝超市，業績也在經歷陣痛。

財報顯示，永輝超市第三季度營收167.7億元，同比下降16.4%；凈利潤為-3.53億元。前三季度，實現營收545.49億元，同比下降12.14%；凈利潤-0.78億元，去年同期為5229.12萬元。

關于業績變化的原因，既來自低迷的大環境，也來自永輝超市自身主動關店調改。永輝超市今年通過大量關店“斷尾求生”。報告期內，永輝超市今年已關閉186家扭虧困難的尾部門店，也就是說，永輝超市關閉了其接近五分之一的門店。

隨著電商的崛起和消費者需求的變化，線下零售業態不斷分化，傳統商超的客流、業績受到沖擊。因而胖東來式爆改成為各大公司的救命稻草。但在探索新業態的同時，中百、永輝們仍需治療自身頑疾。

中百集團半年報顯示，其工作重點還包括內部資源重整進一步深入，包括推進社超業態重組整合，有序完成社區超市業態平移至中百便利店；線上業務布局進一步拓展，自有平臺“百薈”上線支付寶及微信小程序，“中百鄰里購”自營線上業務平臺實現省內網點全覆蓋等。