界面新聞記者 | 盧奕貝
界面新聞編輯 | 牙韓翔
8月7日，統一企業中國控股有限公司（HK0220，下稱“統一中控”）發布2024年中期業績。上半年，統一中控收益約為154.49億元，同比上升6%；公司權益持有人期間應占溢利約為9.66億元，同比上升10.2%。
此外，統一中控毛利率由去年同期的31.1%上升2.7個百分點至上半年的33.8%。該公司在財報中表示主要由部分原物料價格回落、產能效益提升、產品結構優化所致。
飲料板塊仍是統一中控業績增長的主要動力。報告期內收益約為100.24億元，占集團總收益64.9%，同比上升8.3%。
其中，增幅最大的是茶飲料，上半年收益約為46.47億元，同比上升11.8%。此外，果汁收益約為17.90億元，同比上升8.2%；奶茶收益約為32.84億元，同比上升3.3%。咖啡和包裝水業務收益占比較小，并未披露具體金額。
統一中控在財報中重點提及，統一綠茶為應對市場趨勢及競爭態勢，布局低糖及無糖雙產品線。
“無糖茶不是什么新鮮的產品，中國大陸無糖茶第一個產品是統一推出，不過去年無糖茶大賣，下起傾盆大雨但統一身上卻是干的，這真的蠻尷尬的。”今年3月，統一董事長羅智先曾對無糖茶熱潮表示。
2004年，統一茶里王進入中國大陸市場，是中國大陸品牌中最早的無糖茶品牌，但由于銷量低迷，在7年后退出。直到2019年無糖茶風潮漸起，茶里王重返中國大陸市場。
2023年，在農夫山泉的財報中，人們發現這家公司的茶飲料銷量已經突破百億，由此才開始驚覺，無糖茶時代真的來了。包括三得利、元氣森林、果子熟了等一眾新老對手紛紛發起沖榜大戰，但統一卻反應得很慢。
羅智先也明白統一的滯后，他同時表露了對這一賽道的決心，稱統一要比拼制作無糖茶的功力，“能淋到雨永不嫌晚。”
今年4月，統一推出了零售價4元的無糖新品“春拂綠茶”，賣點包括采用100%真茶萃取，創新發酵工藝等。近日，春拂綠茶在500ml規格的基礎上，又推出了一款900ml大瓶裝新品，目前已經在江蘇、湖北、新疆等多個省市上市。
界面新聞在統一天貓旗艦店看到，大包裝春拂綠茶券后約合5.05元每瓶，目前春拂綠茶在平臺上顯示已售6000+。統一中控在財報中點出，這款無糖茶產品仍在打開市場知名度。
統一的另一茶飲料大單品冰紅茶則進行了革新升級，包括添加大葉種紅茶提升茶感，降低甜齁感，并開發mini裝多管道拉新派發小樣等。統一曾在2023年報中表示，統一冰紅茶在2023年重新升級后對消費者吸引力大增。
此外，具有亮點的爆款產品還有海之言。財報表示，上半年果汁板塊主要增量來自海之言的迅速成長和果汁禮盒場景的開拓。
海之言是曾經的統一爆款產品，在沉寂之后借助疫情風口定位電解質飲料重新獲得關注。據一位接近統一中控的人士透露，海之言2023年的銷售額超過了10億元，是少有的爆款產品二次煥發活力。
與飲料板塊的高增長不同，統一中控的食品板塊基本原地踏步。
報告期內，食品業務收益49.47億元，較去年同期上升0.9%，占集團總收益32.0%。其中，方便面業務上半年收益錄得48.58億元，同比增長1.9%。
財報提及，統一老壇酸菜牛肉面在上半年收益實現雙位數成長。這意味著報告期內暫未被7月風波，即消費者稱在統一老壇酸菜牛肉面里吃出了老鼠頭所影響。
而方便面賣不動這一趨勢，在2023年就有所顯現。統一方便面2023年業務營收貢獻僅有95.94億元，比上年106.2億元的水平減少了10.26億元。究其原因，統一中控在財報中表示，2023年隨著防疫政策調整，消費穩步擴大，市場需求逐漸復蘇回暖，消費趨于理性。
而統一上半年方便面業務的微增，或許部分受到老對手康師傅漲價的影響，
5月16日，“康師傅方便面要漲價了”的消息沖上熱搜，康師傅被指5月將要對袋裝面和桶裝面進行調價，整體漲幅在0.2元到0.5元/袋不等，漲價原因則是“原材料漲價”“配方升級”。這也將是康師傅方便面近年來的第三次漲價。
不過在康師傅漲價后，包括統一中控、日清食品等公司都沒有跟漲。這或許由于，提價也沒有讓巨頭們更賺錢。
財報顯示，2022年康師傅方便面業務營收同比上漲4.17%至296.34億元，股東應占溢利同比下降31.42%至13.75億元。期內因原材料價格上漲及組合變化，方便面毛利率同比下降0.41個百分點至23.95%。這一頹勢延續到2023年，2023年康師傅全年實現收入804.18億元，同比增長2.2%，其中方便面業務收入287.9億元，同比下滑2.8%，增長主要由飲料業務帶動。
鑒于康師傅暫未披露半年業績，漲價對毛利率及整體業績是否會有提振暫不明確，但從統一中控的表現來看，不漲價起碼也能在中國大陸方便面市場整體萎縮的情況下保持穩健。
對未來計劃，統一中控表示隨著消費者越來越重視性價比，公司將加強對高質量且價格合理產品的研發與推廣。事實上統一已經有所行動，比如旗下的高端果汁“恬蜜光年”也在悄悄降價。回歸主流價格帶，已經成為如今飲料市場的主旋律。