記者 王珍

5月以來，全國生豬價格持續上行，標志著經歷了長達三年調整的“豬周期”終于迎來了拐點。據央廣網統計，截止到上周末，全國生豬周均價達到每公斤18.4元，創下近18個月以來的新高。

分析師認為，近期生豬價格上漲的原因主要有兩個：一方面，市場可供出欄生豬數量下降，導致當前市場上生豬供應量不足；另一方面，豬肉消費陸續恢復，尤其是端午假期為豬價上漲提供了有力支撐。在供需偏緊的格局下，下半年豬價可能繼續上漲，并帶動居民消費價格（CPI）同比走高。

多數分析師認為，本輪豬價上漲主要來自供給端的催化。

農業農村部生豬產業監測預警首席專家王祖力上月表示，去年以來生豬產能一直處于去化狀態，今年進入到了去年生豬產能去化的兌現期，也就是說，供應接下來可能會有所減少。“這樣的話即使是消費需求不變的情況下，豬價也是能漲的。”他說。

農業農村部的數據顯示，4月末，全國能繁母豬存欄量為3986萬頭，同比下降6.9%，處于產能調控綠色合理區域，比2021年6月份高位的4564萬頭，下降12.7%。

與此同時，去年下半年疫病的集中發生對生豬供應的延遲效應也在逐漸顯現。銀河證券分析師許冬石在研報中指出，去年8-11月疫病的集中發生對生豬存欄量的影響自今年3月開始顯現，對能繁母豬存量的影響可能在6月至8月期間導致部分地區出欄量減少。

許冬石還表示，在市場對豬肉價格看漲的預期推動下，養殖行業對二次育肥的意愿普遍增強，這導致豬肉供給進一步偏緊。所謂二次育肥，是指養殖戶購買正常出欄健康豬對其進行再次育肥，通過低買高賣，賺取漲價部分的價差。

另外，消費端的復蘇也對豬肉價格形成支撐。分析師指出，春節后至今，豬肉需求總體回暖，疊加端午節日需求，商家、居民備貨在一定程度上提振豬肉需求，支撐豬價上行。

分析師表示，在養殖戶壓欄以及二次育肥可能持續的情況下，未來豬價大概率呈上漲趨勢。

許冬石表示，若年底豬肉價格達到每公斤20元或22元，將分別帶動CPI同比上漲約0.3%和0.41%。

華泰證券分析師熊承慧表示，按照2024年月度生豬價格高點在18元/公斤和20元/公斤左右測算，豬肉價格高點時影響CPI的點數或在0.75%-1.1%左右。

國家統計局數據顯示，4月份，CPI同比上漲0.3%，漲幅比上月擴大0.2個百分點。其中，豬肉價格同比由下跌2.4%轉為上漲1.4%，影響CPI上漲約0.02個百分點。