文｜小食代 潘嫻
“真正的力量來自于內心深處了解你是誰，并且勇敢地活出那個真實的自我。女性在商業世界的力量就是通過展示這種真實性來激勵和引領他人。”——Oprah Winfrey
在今天的職場上，女性角色存在感越來越強。
根據智聯招聘《2024年中國女性職場現狀調查報告》，受訪的21.5%職場女性有升職把握，占比連續三年提升；27.9%的職場女性已經開始使用數字化工具，占比高于男性的23%；38.8%女性每天工作9小時以上，職場女性還是“家務一姐”......
然而，女掌門人呢？
研究公司Equilar Inc.為華爾街日報在2020年所做的研究顯示，晉升為高管的女性通常擔任人力資源、行政或法律主管等職位；盡管這些職能很重要，但它們不承擔企業損益責任的角色。
研究還發現，在美國3000強企業中，有167家由女性領導。這個比例是十年前的兩倍多，但仍低于6%，“歸根結底是早期職業權衡、工作與生活的限制以及對女性掌權和領導者特質的根深蒂固的態度。”
德勤在2022年的研究也顯示，全球范圍內，女性僅占董事會主席職位的 6.7%和首席執行官職位的5%。
所以，女性領導的背后是隨機、僥幸、繼承還是有條不紊地培養？
當組織層面的領導層中有足夠多的女性時，就能看到乘數效應。德勤報告指經其研究發現，每增加一名女性高管，進入高級領導層的女性人數就會增加2至5倍，該效應這是積極的、可量化的；當女性體驗到真正尊重和包容的工作場所文化時，她們會更加投入、高效、忠誠于自己的組織。
事實證明，無論是接班人、創業者，還是職業經理人，女性高管都能在商業世界掌好舵。對消費者及其趨勢的獨特洞察，對細節和服務的專注把握，以及在技術和競爭劇變下動搖了擔任高管的傳統路徑等等，都讓女性掌門人能在食品飲料行業中占有一席之地，而許許多多這樣的“她力量”匯聚到了一起，創造了業內佳話。
我們也期待，乘數效應今后能越發顯現。
娃哈哈集團總經理 宗馥莉
宗馥莉作為新生代企業家，傳承與創新對她來說同樣重要。她自2004年從美國學成歸國后，從制造業一線生產管理工作做起，逐步積累經驗。2021年，出任娃哈哈副董事長兼總經理后，宗馥莉領導了公司一系列改革，包括對產品和營銷體系進行調整、采取多項措施推動品牌年輕化。與此同時，宗馥莉也積極投身于食品飲料行業數字化轉型。去年，她攜宏勝飲料集團的先進智造基地“宏勝超鏈智造”亮相。在父親宗慶后逝世后，宗馥莉誓言，會接好父親遞出的接力棒，始終懷著熱情與心意，將品牌和企業傳承下去。
百勝中國首席執行官 屈翠容
屈翠容幼年時隨家人從福建移居香港地區。她于2014年由屈臣氏加入百勝餐飲集團擔任肯德基中國總裁，2018年擔任百勝中國總裁兼首席執行官。屈翠容在任職期間，成功地推動了對數字化轉型、供應鏈、基礎設施的投入，并抓住下沉市場機遇。在她的帶領下，百勝中國的各項業務更具韌性。2023年，百勝中國門店總數凈新增1697家，門店總數達14644家，覆蓋超過2000個城鎮。如今，屈翠容正帶領百勝中國朝著20000家店的目標邁進。
海底撈首席執行官 楊利娟
作為海底撈修復業務的“啄木鳥計劃”領導者，楊利娟一直扮演重要的運營管理角色。服務員出身的她，在海底撈任職超過27年，是海底撈走出四川、開拓全國市場的關鍵人物。2022年3月，楊利娟上任海底撈首席執行官，負責監督集團的管理及戰略發展。海底撈最新預計，去年凈利潤不低于44億元，營收增長至少三成。如今，海底撈有了“新目標”：著手鋪開特許經營模式，進一步邁開擴張步伐。
星巴克中國董事長、首席執行官 王靜瑛
王靜瑛從2011年起擔任星巴克中國總裁，2016年成為星巴克中國首席執行官，2019年出任星巴克中國董事長。2022年，她重新出任星巴克首席執行官。在她領導下，星巴克中國門店數量增長超過12倍，星巴克也持續加大對中國市場投資。如今，她的目標是要實現“2025中國戰略愿景規劃”，即至2025年，星巴克中國總門店數量預計將增長50%，達到9000家，伙伴（即員工）將新增35000人，達到95000多名，并預計凈收入將翻一番，營業利潤達到當前四倍。
星巴克執行副總裁兼星巴克中國聯席首席執行官 劉文娟
2023年10月，劉文娟出任星巴克執行副總裁兼星巴克中國聯席首席執行官，和王靜瑛共同領導星巴克中國的業務。此前，她擔任星巴克中國首席運營官。在她的領導下，星巴克中國數字創新業務“從無到有”，并成為該公司業務增長的重要引擎。劉文娟還是“專星送”和“啡快”數字點單服務背后的架構師，并將星享俱樂部發展成為擁有超過2000萬活躍會員的龐大體系。劉文娟將和王靜瑛一起，實現星巴克的增長目標。
麥當勞中國首席執行官 張家茵
張家茵于2000年加入麥當勞，曾先后在中國內地、新加坡、馬來西亞等市場擔任董事總經理。2015年，張家茵出任麥當勞中國首席執行官。2017年，張家茵帶領麥當勞中國進入“金拱門時代”。在她任內，麥當勞中國快速擴張，在內地的餐廳數量翻番，達到近6000家；向全球輸出多種創新想法、最佳實踐，麥當勞全球買回了“金拱門”股權。現在，張家茵在帶領“金拱門”完成最新的五年計劃，即2028年之前，將餐廳總數提高到10000家。
百事亞太區首席增長官、大中華區首席執行官 謝長安
謝長安于2010年加入百事公司，2021年出任百事公司大中華區首席執行官。在她的帶領下，百事食品在華實現了連續多年的增長。謝長安擅長戰略布局和企業變革，很早就把數字化建設提升到公司策略層面。她在將百事中國打造成為中國市場乃至百事公司全球市場的數字商務先鋒方面，發揮了重要作用。從今年3月1日起，她還兼任百事亞太區首席增長官，未來將同時照管百事公司亞太地區的營銷和研發工作。
沃爾瑪中國總裁及首席執行官 朱曉靜
2020年5月，沃爾瑪中國任命朱曉靜為總裁及首席執行官。她曾經在麥肯錫、霍尼韋爾、恒天然等跨國公司任職，涉及廣泛行業領域。在朱曉靜帶領下，沃爾瑪中國實現逆勢增長，蟬聯中國連鎖百強之首，并持續打磨商品力、效率和全渠道等基本功，山姆店也成為在華開店主力。她說：“持續打造零售的基本功、數字化賦能，為顧客和會員不斷創造價值，是我們堅持要走的難而正確的路。”
太古可口可樂總裁 蘇薇
蘇薇是首位執掌太古可口可樂的女性，在可口可樂服務超過25年。2016年加入太古集團之前，曾經在可口可樂公司擔任過多個管理職位。在蘇薇的帶領下，太古可口可樂持續擴大商業版圖，在中國內地市場并入不含氣飲料業務，并持續收購東南亞市場裝瓶業務。在她領導下，其團隊一直在加速品類組合擴張，在高價值品類上實現穩步增長，包括即飲茶、咖啡和能量飲料等。蘇薇預計，未來十年在中國內地的投資總額將超過120億元。
茅臺集團總經理 王莉
王莉是陜西人，她在貴州茅臺以及茅臺集團的技術崗位長時間任職，于2011年12月升任貴州茅臺總工程師，隨后在2016年11月成為茅臺集團總工程師。2022年9月至2023年8月，王莉任茅臺集團副總經理，總工程師；2023年8月，王莉任茅臺集團黨委副書記、副董事長、董事、總經理。去年10月底貴州茅臺漲價，王莉表示，適度調整部分產品出廠價格是正常合理的企業經營行為。今年1月，王莉亮相達沃斯時說，對于釀造產業來說，一方水土養一方美酒，生態環境就是資源，就是生產力。
新希望六和董事長 劉暢
劉暢在2002年留學回國之后加入父親創立的公司，從基層做起。2013年，劉暢成為新希望六和的掌門人，執掌集團旗下最大的實體產業板塊。去年5月，劉暢成為新希望投資集團董事長，正式執掌家族投資。父親劉永好說，外界很多人稱贊新希望集團的企業傳承做得好，稱贊劉暢有擔當、很勤奮、有企業家精神，也取得了很多成就。劉暢說過：“不想再繼續做一個孤獨的大王了，我們想要把自己變成一個更年輕的、更科技化的、更新的樣子，擁有新的責任的一家新的公司。”
妙可藍多創始人、總裁 柴琇
自2015年創立以來，短短五年間，妙可藍多便實現了中國奶酪市場占有率占大頭的目標。柴琇曾不止一次表示，自己“一直希望在中國這個14億人口的國度里，找到一個賽道，做一個第一”。就在不久前，柴琇在上海市人大會議上建議，將上海打造成中國的“國際奶酪產業之都”，在上海構建“奶酪國際貿易平臺”，讓上海成為中國奶酪產業與國際對接的交易交流中心。
奈雪的茶創始人、總經理 彭心
2012年底，彭心選擇從IT公司辭職創業。2015年，彭心與趙林夫妻倆正式創辦奈雪的茶，奈雪就是她的網名。2021年，奈雪的茶作為“全球茶飲第一股”登陸港股市場。她認為，來自女性的敏銳，以及思考問題的不同角度，成就了自己對用戶細節需求和流行前沿趨勢的幽微洞察。彭心此前的理想是把奈雪打造成中國的星巴克，如今奈雪需要加快出海和加盟。
達勢股份執行董事兼首席執行官 王怡
2004年，王怡從美國范德堡大學畢業，加入了麥肯錫。回國后，王怡入職麥當勞中國，從亞太區的基層運營生做起，用了8年時間，一路當上中國區特許經營業務部副總裁。2017年，王怡出任達美樂中國首席執行官。“Retail is detail（零售就是細節）”王怡認為，要讓每一位顧客都感覺到被尊重、被認真對待。在她領導下，達美樂擴張步伐加速。今年1月，達美樂在華第800家店開出，全年要新開門店240家。
達能中國飲料總經理 高月秋
2023年1月，高月秋正式出任達能中國飲料總經理。曾擔任嘉士伯中國區銷售副總裁的她，和達能全球一起對脈動業務進行了修補：把產品做好，并且做好碳減排的溝通，在消費者端更好地建立起品牌好感度，同時繼續深耕渠道，分銷到更多的城市，觸達到更多的人群。去年，脈動收入增長14.1%，市場份額也事隔多時取得增長。按照全球高層說法，脈動如今正著眼于2024年的銷售旺季，期待能再創佳績。